黃河新聞網(wǎng)訊（記者周昱麗）錦繡太原， 回禮“爾濱”！為回饋哈爾濱對山西“小老醯”們的熱情款待，1月14日，太原市文旅局攜“中國醋都”清徐的紫林、水塔、美錦、東湖四大知名醋企，奔赴哈爾濱，派送萬份山西老陳醋、醋飲料、醋小吃，并贈送陳醋養(yǎng)生傳統(tǒng)妙方，讓“小凍梨”和在哈爾濱旅游的各地“寶子們”感受來自錦繡太原的溫暖情誼。

老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋選用優(yōu)質高粱、大麥、豌豆等五谷經(jīng)蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世，含有豐富的氨基酸、有機酸、糖類、維生素和鹽等。